[nom] Petit pain fourré à la viande et cuit à la vapeur. Exemple: `Je me jette sur un grand plat surmonté d'une petite pyramide de `brioches vapeur`, en attrape une. Je n'ai pas encore pris de petit-déjeûner, m'excusé-je.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/brioche_vapeur
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[nom] Petit pain fourré à la viande et cuit à la vapeur. Exemple: `Je me jette sur un grand plat surmonté d'une petite pyramide de `brioches vapeur`, en attrape une. Je n'ai pas encore pris de petit-déjeûner, m'excusé-je.`